Grand Cru Madagaskar 72%

Ganache de cacao de Madagascar et notes de poivre et de fruits rouges.
Grand Cru Grenada 75%

Ganache à base de fèves de cacao de la Grenade.
Grand Cru Costa Rica 75%

Ganache à base de fèves de cacao du Costa Rica.
Grand Cru Vietnam 80%

Ganache à base de fèves de cacao du Vietnam.